Mélange improbable.... Mais quoi de mieux pour vider le frigo avant les vacances qu'une quiche fourre-tout ?!
Pour 4 personnes (8 parts) :
1 pâte brisée
1 poignée de haricots verts cuits
5 knackis
6 toastinettes à croque-monsieur
2 œufs
250 ml de lait
sel et poivre
Foncer un moule à tarte avec la pâte. Piquer le fond.
Préchauffer le four th 7 - 210°.
Couper les saucisses en tronçons et les répartir sur le fond de tarte. Ajouter les haricots.
Battre les oeufs avec le lait, saler, poivrer et verser sur la pâte.
Déposer les tranches de fromage par dessus et enfourner pour 30 mn environ.
A table, c'est prêt ! Et bonnes vacances :)
pour un bien bon dîner
RépondreSupprimerSympa cette quiche...
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