Quand je pense que ma dernière recette date d'il y a plus de 2 ans, je n'aurais jamais imaginé reprendre le chemin de mon blog ! Mais bon, disons qu'on va fêter ensemble le déconfinement !
Et quoi de mieux qu'un petit cocktail comme je les aime.... fruité, pas trop alcoolisé et joli à regarder ^^
Une recette au hasard, comme souvent en ce qui concerne mes cocktails, inspirée par la rhubarbe que j'avais mise à dégorger avec un peu de sucre. J'ai récupéré le "sirop" et en avant!
Pour 1 verre:
50ml de tequila
100ml d'eau de rhubarbe sucrée
4 tranches fines de gingembre frais
le jus d'un citron (environ 50ml)
20 ml de liqueur de bergamote
4 framboises
2 feuilles de basilic
eau pétillante (QS pour compléter)
glaçons
Mettre tous les ingrédients dans le verre, mélanger à cuillère et déguster bien frais !
A table, l'apéro est prêt !
