Salade Bonne Nuit ;-))

Titre énigmatique pour une petite salade fraîche et colorée avec des ingrédients basiques mais qui, ensemble, donne quelque chose de sympa pour le soir...

Pour 3-4 personnes :

1 endive

1 bulbe de fenouil

1 boîte de thon

1 petite boîte de pois chiches

quelques olives vertes

sel, poivre, vinaigre de cidre, huile d'olive

Égoutter le thon et les pois chiches. Couper l'endive et le fenouil en lamelles.

Dans un saladier, mélanger tous les ingrédients.

Faire une vinaigrette et en assaisonner la salade.

C'est tout ! A table, c'est prêt !