Me revoilà, petit à petit... Je reprends mes marques dans ma nouvelle cuisine, mes placards et mes tiroirs s'organisent et Armel a presque fini de poser les carreaux de verre derrière l'évier.
Aujourd'hui, je vous propose une petite recette comme on les aime le dimanche soir : du simple, rapide mais gourmand ;)
Les ingrédients ? Rien de bien compliqué :
Pour une dizaine de mini chaussons (tri-chausson Tupp') :
1 pâte feuilletée (du commerce, j'ai dit qu'on faisait simple et rapide !)
1 plaque d'émincé de saumon aux poivres
1/2 barquette de Philadelphia nature
Préchauffer le four TH 7.
Dérouler la pâte feuilletée et à l'aide d'un emporte-pièce rond ou du tri-chausson, découper une dizaine de ronds de 7 cm de diamètre environ;
Déposer une cuillerée à café bombée de fromage et une tranche de saumon sur la moitié de chaque disque de pâte.
Humidifier le contour de la pâte et refermer le chausson.
Poser les chaussons sur une plaque recouverte de papier cuisson et enfourner pour 20 mn environ.
Laisser tiédir avant de déguster.
A table, c'est prêt !