Voilà une vieille recette, que j'avais publiée dans les premiers mois du blog mais comme elle est revenue récemment dans nos assiettes, je fais remonter avec une nouvelle photo ;)
Simple, rapide à faire, diététique (zéro matière grasse ajoutée), elle a tout pour plaire !
Pour 4 personnes :
600 g de filets de poisson blanc (ici du colin surgelé)
1 orange (c'était une sanguine)
1 citron
sel, poivre
Déposer les filets de poisson dans un plat allant au micro-ondes.
Râper le zeste du citron et de l'orange, presser les agrumes et répartir le tout sur le poisson.
Saler, poivrer et faire cuire 5 mn à pleine puissance. Vérifier la cuisson et rajouter par 30 secondes si besoin.
Servir bien chaud avec du riz blanc par exemple.
A table, c'est prêt !
Il doit être bien parfumé ainsi préparé.
RépondreSupprimerc'est original, je garde ta recette ça me plait !! bisous
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