Des Pizza Rolls pour la Ronde Interblogs de Noël

Ok ok, je sais, ce n'est pas trop une recette de Noël mais on fait ce qu'on peut ! Et puis, c'était parfait pour apporter à la soirée du karaté de vendredi soir même si les rolls ont éclaté et ont déversé leur fromage sur la plaque !!!

Voilà donc la Ronde revenue ! Après quelques mois d'absence, Juliette et Manue ont décidé de remettre le couvert pour les fêtes ! Je ne risquais pas de laisser passer ça même si les fins de trimestre sont toujours aussi chargés !

J'ai donc découvert la semaine dernière le blog dans lequel je devais piocher une recette : Délectations Culinaires, nom prometteur, et là, j'ai cru que c'était une blague ! Que du sport ! Des exercices pour les abdos, les fessiers, bref je me suis demandée si Manue m'avait joué un petit tour et m'avait glissé subtilement que j'avais beaucoup quelques kilos en trop ! Et puis, à force de tourner les pages, j'ai enfin trouvé des recettes et je me suis décidée pour celle-ci !

Pour 1 plaque :

1 pâte à pizza

du coulis de tomate

du jambon cuit

du gruyère

des herbes

de l'huile d'olive

Réserver une poignée de gruyère râpé.

Étaler la pâte à pizza après l'avoir dégazée. Couper une douzaines de carrés de 10 cm de côtés environ. Tartiner de coulis de tomates, ajouter les lanières de jambon, un peu de gruyère, des herbes et refermer la pâte de façon à former une boule. Poser sur la plaque recouverte de papier cuisson, soudure vers le bas. Faire de même pour tous les carrés.

Mettre à lever 30 mn environ.

Préchauffer le four à 180° - Th 6.

Badigeonner les boules de pâte d'huile d'olive, à l'aide d'un pinceau, saupoudrer de fromage râpé et enfourner pour 15 à 20 mn.

A table, c'est prêt !

Je me demande ce que Choupies a choisi chez moi... On va voir ? Bon dimanche et bonne ronde !